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Textos / Mercado e Vendas

Crocante e de sabor intenso, a farinha de mandioca da região de Bragança, no Pará, conquistou o paladar do Brasil e do mundo

Textos / Mercado e Vendas

Fruto de um saber-fazer passado por gerações, a farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul é resultante de uma produção artesanal e familiar.

Textos / Mercado e Vendas

Para alguns, “o caviar das farinhas”; para os amazonenses, acompanhamento indispensável na mesa de todo dia.

Resposta técnica / Moagem de trigo e fabricação de derivados

Informações sobre legislação.

Vídeos / Mercado e Vendas

Farinha Uarini

Nesse vídeo do programa Prospera Agro conheça a farinha Uarini do Amazonas, produto considerado patrimônio cultural e alimentício

Resposta técnica / Fabricação de farinha de mandioca e derivados

Apresenta informações sobre fornecedores de farinha de mandioca.

Resposta técnica / Moagem e fabricação de produtos de origem vegetal não especificados anteriormente

Informações sobre a fabricação de farinha de maçã

Resposta técnica / Fabricação de farinha de mandioca e derivados

Informa sobre os tipos de materiais metálicos permitidos em legislação para a torra da farinha de mandioca.

Resposta técnica / Criação de outros animais não especificados anteriormente

Informações referentes à farinha de minhoca e o seu processo de fabricação.

Resposta técnica / Pesca de crustáceos e moluscos em água salgada

Informa sobre a produção de farinha de casca de caranguejo


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