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Alimentos e Bebidas Planejamento

Automação Industrial no setor de alimentos e bebidas

Com o aumento no consumo, o setor de alimentos e bebidas faz investimentos para aumentar a produtividade.

· Atualizado em 01/11/2022
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Ao longo dos últimos anos vem crescendo o consumo de alimentos no Brasil. De acordo com dados da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia), em 2021 o setor apresentou um crescimento no faturamento na ordem de 16,9%, em comparação com 2020.

Para acompanhar essa alta no consumo de produtos alimentícios, a indústria de alimentos e bebidas faz investimentos para aumentar o seu nível de eficiência afim de buscar maior produtividade industrial com menor custo possível.

Na busca por esses objetivos, a automação industrial é um dos caminhos que está sendo percorrido, uma vez que esse processo impacta diretamente no volume de produção, na fabricação de produtos com alta qualidade e na redução de agregação de custos.

Fonte: O debate. Publicado em 21/10/2022, por Bruno Lório.

Saiba mais sobre o setor de Alimentos e Bebidas, acesse o canal do Sebrae no Telegram, https://t.me/sebraevarejodealimentos.


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