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Tue Oct 04 16:32:32 BRT 2022
Mercado e Vendas | REGISTRO DE PRODUTO
Guaraná

Maués é palco do cultivo do guaraná, um pequeno fruto vermelho que possui uma substância parecida com a cafeína.

· Atualizado em 04/10/2022
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O município de Maués, localizado no coração da Amazônia, é conhecido pelas suas belezas naturais, como as praias que surgem na época da estiagem, o encontro das águas dos rios Maués-Açú e Urariá, a Floresta Estadual de Maués, a Floresta Nacional do Pau Rosa e o Parque Nacional do Jurena. Mas os encantos dessa terra vão além da natureza deslumbrante. Por lá encontramos um fruto raro de sabor inigualável: o famoso guaraná.

Esse fruto já fazia parte da vida dos primeiros habitantes de Maués, os indígenas das tribos mundurucu e maué (mawé), que já plantavam o guaraná e utilizavam a bebida para fins medicinais. 

Os portugueses chegaram à região por volta de 1639, mas somente em 1892 foi criado o município de Maués. A agricultura sempre predominou como atividade econômica, principalmente com o guaraná. Em 1963, a empresa Antarctica se instalou na região com uma fábrica de extração de incenso desse rico produto.

O cultivo do fruto no município se intensificou na década de 1980, em decorrência da chegada de imigrantes de diversas partes do Brasil e do mundo, o que propiciou desenvolvimento econômico e atração de turistas. Nessa época, o guaraná de Maués correspondia a quase 90% da produção nacional.

Não é à toa que hoje o guaraná é conhecido mundialmente. Afinal, além de possui maior teor de cafeína que o próprio café, entre 3 a 5%, seu sabor e seu aroma são diferenciados. E sabe qual é o resultado? Uma rica produção de refrigerantes, xaropes, cosméticos e fármacos.

Impacto na região

Uma tradição que começou entre os indígenas, passada de geração em geração, é hoje a principal atividade econômica do município de Maués e seu cultivo e comercialização são a base do sustento das famílias. 

Onde encontrar

O fruto é comumente encontrado nas prateleiras dos mercados nacionais e internacionais em forma de refrigerante. Mas também pode ser achado em farmácias e lojas online sob a forma de xarope, barras ou pó.

Dados técnicos

Número: BR402015000001-0

Indicação Geográfica: Maués

UF: Amazonas

Requerente: Associação dos Produtores de Guaraná´ da Indicação Geográfica de Maués

Produto: Guaraná

Data do Registro: 16/01/2018

Delimitação: A área delimitada pela Indicação Geográfica Maués corresponde à área circunscrita na região do município de Maués, no estado do Amazonas, excetuando-se a área da Terra Indígena Andirá´-Maraú, localizada na porção nordeste do município. 

 


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