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Moagem e fabricação de produtos de origem vegetal não especificados anteriormente
Farinha de pinhão
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Solicitação

Como produzir farinha de pinhão? Quais os produtos que podem ser elaborados?

Resumo da resposta

Informações a respeito da fabricação de farinha de pinhão, suas características e suas aplicações na elaboração de produtos alimentícios.

Instituição responsável

TECPAR - Instituto de Tecnologia do Paraná

Data da resposta

28/08/2012

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