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Tratamentos térmicos, acústicos ou de vibração
Isolamento térmico para banho?maria de restaurante
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Solicitação

GOSTÁRIA DE SABER QUE TIPO DE MATERIAL PODEMOS USAR PARA CONFECÇÃO DE UM ISOLAMENTO TÉRMICO EM BANHO MARIA DE RESTAURANTE (FIBRA DE AMIANTO, LÁ DE ROCHA,LÃ DE VIDRO ) E SEUS RESPECTIVOS COEFICIENTES DE CONDUÇÃO DE CALOR . O BANHO MARIA É CONFECCIONADO DE CHAPAS DE AÇOS INOXIDÁVEIS E A TEMPERATURA EXTERNA É POR VOLTA DE 100 º C.

Resumo da resposta

Informa que tipo de material pode ser usado para confecção de um isolamento térmico em banho-maria de restaurante (fibra de amianto, lá de rocha, lã de vidro) e seus respectivos coeficientes de condução de calor.

Instituição responsável

IEL/BA- Instituto Euvaldo Lodi

Data da resposta

15/04/2009

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