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Fabricação de produtos de panificação industrial
Métodos físicos de esterilização
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Solicitação

Gostaria de saber informações e características sobre os métodos físicos de esterilização para a indústria fermentativa? RESPONDER PELA UNESP

Resumo da resposta

Trata das especificações dos métodos físicos de esterilização para indústria de alimentos, em especial, fermentativa.

Instituição responsável

UNESP - SIRT - Sistema Integrado de Respostas Técnicas

Data da resposta

12/09/2012

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