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Fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos
Molho de pimenta
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Solicitação

Qual a possível causa e como evitar o escurecimento do molho de pimenta?

Resumo da resposta

Informa sobre como evitar escurecimento do produto.

Instituição responsável

USP/DT - Disque Tecnologia

Data da resposta

29/07/2005

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