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Moagem de trigo e fabricação de derivados
Prazo de validade de pão de queijo congelado e assado
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imagem azul claro com detalhes geeometricos azul escuro
Solicitação

data de validade pão de queijo assado e congelado

Resumo da resposta

Informa sobre testes para definir o prazo de validade do pão de queijo e apresenta parâmetros para determinar prazos de validade de pão de queijo congelado e assado.

Instituição responsável

UNB/CDT - Centro de Desenvolvimento Tecnológico

Data da resposta

12/04/2012

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