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Frigorífico - abate de suínos
Produção de banha e torresmo suíno
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Solicitação

estou numa região aonde tem muita oferta de couro de suino. Gostaria de saber mais informações sobre a obtenção da banha e posteriormente o toresmo com a industrialização desta matéria prima, bem como equipamentos necessários.

Resumo da resposta

Definição, processamento, equipamentos e legislações vigentes de banha e torresmo suíno

Instituição responsável

SENAI/RS - Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial

Data da resposta

04/12/2007

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