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Mercado e Vendas | ANÁLISE DE TENDÊNCIA
Informações sobre o MEI na panificação e confeitaria

Informações e boas práticas que visam auxiliar o microempreendedor individual a atuar e a ter competitividade nesse setor.

· Atualizado em 22/11/2021
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Esta série especial de artigos técnicos reúne informações sobre e para o microempreendedor individual (MEI) de panificação e confeitaria e traz resultados de uma ampla pesquisa nacional realizada junto ao MEI e informações técnicas importantes para melhorar o negócio deste segmento empresarial.

Empreender em alimentos e bebidas - Volume 1

 Microempreendedor individual de alimentos e bebidas no Brasil: indicadores, desafios e tendências

Das vinte atividades mais comuns entre os MEI’s, sete são relacionadas ao setor alimentício, mostrando assim a expressividade desse segmento. Dentre as de alimentos, as mais comuns são as lanchonetes, mini mercados e produção de alimentos para consumo doméstico, como marmitas e pratos congelados. 

Empreender em alimentos e bebidas - Volume 2

Como formalizar seu negócio e os benefícios de ser um microempreendedor individual

Para o MEI, a formalização é gratuita e realizada de forma muito prática pela internet. E quando o empreendedor passa a ter um CNPJ fica mais fácil ter acesso à abertura de contas bancárias, pedir empréstimos para investir no novo negócio e emitir notas fiscais.

Empreender em alimentos e bebidas – Volume 3

Oportunidades de negócios para os MEIs: tendências de consumo e nichos de mercado

É preciso estar atento às tendências de consumo e aos nichos de trabalho, objetivando fazer o negócio crescer e caminhar para o novo patamar de microempresa.

Empreender em alimentos e bebidas – Volume 4

Estratégias de marketing para micro negócios individuais de alimentos e bebidas

É importante lembrar que comunicação não é um serviço apenas para grandes corporações com orçamentos amplos. Quanto menor é a empresa mais visível se torna o poder do marketing direto, impactando de forma real no aumento das referências à imagem, às mercadorias, e claro, resultando em mais vendas


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