Empreendedorismo | COMÉRCIO
Bares e restaurantes
Objetivo
· Atualizado em 26/07/2019
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O que é
Um dos segmentos que mais crescem e se destacam na economia fluminense é a alimentação fora do lar, que já representa 2,4 do PIB Fluminense e conta com mais de 30.000 micro e pequenas empresas em todo o Estado.
O Sebrae/RJ tem como objetivo intensificar a relação comercial entre a produção rural e as MPEs do segmento de bares e restaurantes no Estado, por meio de:
Ações
- Capacitação empresarial;
- Segurança alimentar;
- Acesso a mercado, feiras e eventos;
- Planos de Comunicação e Marketing;
- Apoio na elaboração de cardápios sustentáveis, que utilizem produtos da agricultura familiar fluminense.
Projetos
- Gastronomia – Da Cozinha ao Mercado
- Expansão da Gastronomia Sustentável nas MPEs do segmento de alimentação fora do lar
- Fortalecimento da Gastronomia em comunidades de baixo IDH
Obrigado!
Foi um prazer te ajudar :)
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