Saiba um pouco sobre o mercado de bubalinos no Estado do Amapá e faça disso uma oportunidade de negócio.
O Estado do Amapá é o único do País, em que o rebanho de bubalinos é maior que o de bovinos no Brasil.
O rebanho brasileiro da espécie Bubalus bubalis está estimado em aproximadamente 3.500.000 (três mil e quinhentas) cabeças, sendo que cerca de 50% estão concentradas na planície aluvionar do delta do rio Amazonas, onde está localizado o Estado do Amapá.
De acordo com um estudo da Universidade da Flórida a carne bubalina chega a ser até 40% menos calórica que a carne bovina, além de apresentar maiores teores de proteínas e vitaminas.
A criação de búfalos é mais barata e gera mais lucros em relação à criação de bovinos, o manejo dos búfalos é semelhante ao de bois.
Considerando esse cenário, abre-se a oportunidade para a implantação de um abatedouro-frigorífico especializado no abate de bubalinos (Halal Meat), destinados aos países islâmicos, e cortes finos, visando atender também a outros mercados diferenciados, como Estados Unidos e Europa, onde a carne do búfalo tem preços mais do que atraentes.
Tão logo recebamos a certificação de zona livre de febre aftosa, toda essa potencialidade pode criar um ambiente favorável para a implantação da indústria de laticínios.
Além disso, há uma outra forte demanda internacional por produtos que utilizam o chifre e o couro do búfalo como matéria-prima, tais como: jóias, cabos de ferramentas e arma nobres, esculturas, botões, pentes, alças de bolsas femininas, peças de jogos de xadrez e dama, aventais, luvas, botas e muitos outros objetos.
Gostou dessa dica de mercado no Amapá? É só procurar o Sebrae Amapá e agendar uma consultoria com algum dos nossos especialistas na área .
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