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Fri Jan 28 10:23:19 BRT 2022
Empreendedorismo | EMPRESA
Controle de produção aumenta 30% de produtividade de empresa

Negócio familiar dos irmãos Alesson e Alamys Aguiar e suas respectivas esposas, Nívia e Elisangela, foca em processos de produção e análise de dados

· Atualizado em 28/01/2022
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Foto: Anderson Freitas/Maker Mídia
Texto: Lucas Borba

A The Prime Sabor surgiu da ideia de Alamys Aguiar de abrir uma fábrica de bolo, e após conversar com sua esposa, seu irmão e, também a esposa dele, decidiram abrir o negócio em conjunto. E, com base na formação de cada um, os quatro sócios tocam a empresa atualmente. Em dezembro de 2018, fizeram um plano de negócio e, em julho de 2019, a The Prime Sabor estava oficialmente aberta. 

A empresa tem diversos diferenciais e pode ser considerada um modelo em sua organização, e um exemplo do que a diferencia é a implementação de um Planejamento e Controle da Produção (PCP), que é um processo que tem como objetivo otimizar o gerenciamento de produção da empresa para que ela produza os melhores produtos da melhor forma possível. Nesse caso, o PCP contribuiu para que a empresa tivesse um ganho de 30% a mais de produtividade utilizando os mesmos recursos. 

Outro aspecto diferencial na gestão do negócio está na área comercial, em que a The Prime Sabor tem metas definidas para cada vendedor, mapeamento de vendas por área geográfica, além de inovar com o uso do Business Intelligence (BI), recurso que consiste em análise, visualização e monitoramento de dados que contribuem para que as empresas tomem decisões mais acertadas baseadas nesses dados. 

Além do tradicional bolo de rolo, a fábrica também produz broas, biscoitos e salgados. A empresa atende não só em Pernambuco, como também Alagoas e Ceará, e tem planos para expandir mais ainda no futuro. “Em paralelo a chegada da pandemia, surgiu a oportunidade de comercializar em outro estado”, comenta Alesson. 

SERVIÇO 

Instagram: @theprimesabor  

Site: https://theprimesabor.com.br/ 

Canais Digitais de Atendimento Sebrae:
Central de Atendimento: 0800 570 0800 (Telefone e WhatsApp)
Atendimento virtual no Portal Sebrae: https://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/faleconosco 
Aplicativo: APP Sebrae (Android e iOS)


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