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Informações a respeito da montagem de granjas para criação de frangos de corte.

Informação técnica sobre material plástico para confecção de tábuas para corte.

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Informações a respeito das principais raças de gado bovino com aptidão para o corte criadas no Brasil, descrição de sua origem, principais características e regiões de melhor adaptação.

Informações a respeito da preparação do suplemento mineral (sal mineral) para gado de corte, animais da raça nelore na idade de 1 a 3 anos.

Processo descritivo do fluxo de abate de caprino e ovino com detalhamento anatômico topográfico regional dos músculos - cortes comerciais ? (cortes de carne) para melhor aproveitamento no processo de beneficiamento e consumo alimentar.

Processo descritivo do fluxo de abate de caprino e ovino com detalhamento anatômico topográfico regional dos músculos - cortes comerciais – (cortes de carne) para melhor aproveitamento no processo de beneficiamento e consumo alimentar.