O taro, cujo nome científico é Colocasia esculenta (L.) Schott, pertence à família Araceae e é originário da Ásia. Possui alto teor nutritivo, vitamínico, energético e de sais minerais, sendo por isto indicado para a dieta de crianças, pessoas idosas e convalescentes, além de ser utilizado também

Informações sobre bovinocultura de gado de corte, dando enfoque aos aspectos do confinamento; transporte de animais; recepção; manejo; descanso e dieta hídrica; lavagem dos animais; insensibilização; sangria; esfola e remoção do couro e cabeça; evisceração;lavagem das carcaças; refrigeração

O açaí é um alimento muito importante na dieta dos nortistas, onde seu consumo remonta aos tempos pré-colombianos. Hoje em dia é cultivado não só na região Amazônica, mas em diversas outras regiões do Brasil. Para ser consumido, o açaí deve ser primeiramente despolpado em máquina própria