Bom dia! Tenho uma empresa alocada na Incubadora de Araraquara, e gostaria de ser atendida pela UNESP. Minha dúvida é: Quais os tipos de controle bacteriano possiveis de serem utilizados na produção alcoólica? Obrigada.
Resumo da respostaTrata da contaminação e os tipos de controle das bactérias na fabricação alcoólica
Instituição responsávelUNESP - SIRT - Sistema Integrado de Respostas Técnicas
Data da resposta28/06/2012
Baixe o conteúdo completo ou envie para o seu e-mailInforma os cuidados no armazenamento de álcool em gel.
Apresenta informações a respeito dos itens obrigatórios na rotulagem do álcool em gel 70%
Informações sobre o processo de obtenção do etanol anidro.
Informa processo fabricação de álcool a partir de beterraba, milho e/ou outros elementos.
Informações sobre características e algumas diferenças entre o álcool anidro e o álcool hidratado no desempenho de motores em veículos.
Informações sobre a diferença do álcool etílico utilizado na indústria de saneantes do álcool combustível
Informa sobre a água utilizada no processo de obtenção de álcool etílico.
Informações técnicas referentes ao prazo de validade de soluções alcoólicas de limpeza.
Informações técnicas sobre neutralização do álcool.
Indica possíveis motivos para não transparência na fabricação de álcool gel
Aproveitamento das cascas de eucalipto para a produção de etanol (álcool etílico) pela fermentação dos açúcares solúveis contidos em sua estrutura.
Informações sobre álcool em gel desnaturado.