Preciso fazer uma horta sustentável da qual eu possa retirar o sustento para 1 pessoa. Gostaria de saber quais os vegetais que devem ser cultivados levando em conta a importância nutricional, quais podem ser cultivados juntos, qual o período de semeadura e colheita, influência da estação do ano e lunar, etc... Mas principalmente quais dariam uma boa rotatividade para que eu tenha um bom plantio o ano todo. Tenho interesse principalmente no cultivo da Mandioca, Milho e hortaliças mais comuns encontradas no Rio Grande do Sul. Irei morar em uma pequena Chácara e gostaria de ter uma pequena horta sustentável, mais saudável e que também gere econômia doméstica. Desde já mais uma vez agradeço a atenção aos Srs(as) pesquisadores do SBRT. Muito Obrigado! André Silva
Resumo da respostaApresenta informações sobre o cultivo de algumas hortaliças consumidas no Rio Grande do Sul.
Instituição responsávelSENAI/RS - Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial
Data da resposta21/01/2013
Baixe o conteúdo completo ou envie para o seu e-mailInforma sobre importância no mercado e formas de cultivo.
Informações referentes à utilização de materiais plásticos na agricultura e fornecedores de materiais e programas para acompanhamento técnico de lavouras.
Trata sobre possíveis pragas e doenças que causam a podridão em bucha vegetal e medidas de controle preventivo e curativo.
Informa sobre técnica de clareamento de bucha vegetal.
Características da calêndula e suas aplicações, as técnicas de cultivo, secagem da planta e extração do óleo essencial.
Informa sobre condições de temperatura e calor liberado na etapa de colonização do composto no cultivo de cogumelo champignon.
Informa sobre o cultivo de broto de bambu e processo de conservação (industrialização) do broto para consumo humano.
Apresenta informações sobre o processo de fabricação de bala e cristais de gengibre.
Informa sobre como conservar frutas e hortaliças sem refrigeração.
Informa sobre como plantar physalis.
Indica fornecedores de mudas e sementes de flores comestíveis.
Reúne informações sobre fabricação de chucrute.