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Recuperação de materiais não especificados anteriormente
Descarte de óleo de frituras
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Solicitação

Por favor, eu gostaria de saber, se existe uma legislação ou norma federal, estadual ou até de algum munícipio do Brasil que venha a regular a coleta de oléo de fritura junto aos bares, restaurantes e similares. Os mesmos são "obrigados" a comprovar o destino do oléo de cozinha usado para algum orgão da saúde ou meio ambiente ou por enquanto fica a cargo da conciência ecológica dos empresários do setor. Estou realizando um trabalho de pesquisa neste sentido e esta informação é de vital importância para eu prosseguir com meus estudos. Grato!

Resumo da resposta

Descrição dos impactos ambientais causados pelo descarte indevido de óleo de fritura e informações sobre as legislações pertinentes para o descarte correto do mesmo.

Instituição responsável

SENAI/RS - Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial

Data da resposta

29/11/2010

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