Uma iniciativa de Excelência para o Setor de Alimentos e Bebidas do Distrito Federal
O Sebrae DF, em parceria com o Sindhobar, apresenta um projeto inovador que visa transformar a gastronomia do Distrito Federal por meio de uma imersão técnica e cultural no coração da culinária italiana. Desenvolvido para fortalecer a cadeia de valor do setor gastronômico local, o roteiro oferece experiências práticas e sensoriais que prometem impactar com certeza os participantes e, por consequência, a oferta gastronômica da capital.
O roteiro, cuidadosamente planejado e liderado pelo consultor Antonello Monardo, especialista em cultura e culinária italiana, permitirá uma vivência única que vai além do preparo de alimentos, promovendo conhecimento prático e cultural diretamente das raízes da gastronomia italiana, reconhecida mundialmente por sua excelência.
Missões empresariais são grupos de empresas organizadas sob coordenação do Sebrae DF para conhecer eventos de negócios, feiras, empresas ou entidades de outros estados ou países.
O objetivo é buscar novos conhecimentos, acessar novos mercados, adquirir conhecimentos práticos e técnicos, fortalecer a cadeia produtiva local, incorporar inovações em gestão e práticas culinárias, explorar produtos icônicos e harmonia de sabores.
O Sebrae/DF lança o Edital para Chamada Pública que selecionará no mínimo 10 (dez) e no máximo 20 (vinte) empresas para participarem da Missão Empresarial Internacional – Imersão Gastronômica na Itália, que acontecerá no período de 22 de abril a 04 de maio de 2025 na Itália (com programação em pelo menos 3 cidades).
Microempreendedores individuais (MEI), Microempresas (ME) ou Empresas de Pequeno Porte (EPP), conforme requisitos de tratamento diferenciado, estabelecidos pelo Estatuto Nacional da Microempresa e da Empresa de Pequeno Porte (Lei Complementar 123 de 2006), situados no Distrito Federal e que não estejam inadimplentes com o Sebrae/DF.
Para participar, o(a) empresário(a) deverá realizar a leitura do Edital 08/2024, entregar fichas de inscrição e documentação, além de passar por análise documental pela coordenação da Missão. A seleção será divulgada com a lista de empresas contempladas, e a inscrição dos interessados implicará o conhecimento e a aceitação tácita das normas e condições estabelecidas no Edital 08/2024.
Eventuais dúvidas poderão ser esclarecidas pelo e-mail: leticia.garcia@df.sebrae.com.br ou telefone (61) 3362-1677.
Para conhecer o edital e se inscrever, acesse os documentos abaixo.
Edital e documentação:
Edital_Missão Itália_Gastronomia 2025
Resultado Final_Missão Técnica Internacional - Imersão Gastronômica - Itália
Resultado Preliminar_Missão Técnica Internacional - Imersão Gastronômica - Itália
Comunicado - Edital Missão Itália
Comunicado 2 - Edital Missão Itália
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