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LOCAL
Rua José Paulino Tavares, S/N, ITAQUITINGA, ITAQUITINGA - --PE | Escola Manoel Gonçalves de Moraes
DATA E HORÁRIO
Desenvolver técnicas de preparação de doces e salgados
DescriçãoEspera-se que, ao final da oficina, os participantes compreendam e apliquem boas práticas de manipulação de alimentos. Aprendam a preparar diferentes tipos de massas doces e salgadas. Desenvolvam habilidades na criação e preparo de recheios variados. Dominem técnicas básicas de modelagem para diferentes formatos de doces e salgados e realizem a montagem e apresentação final dos produtos com qualidade profissional.
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