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INOVAÇÃO
SENAI - Fabricação de Bolos e Tortas - Módulo I
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Presencial
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20 horas
icone de perfil A QUEM SE DESTINA
Microempreendedor individual, Microempresa, Empresa de pequeno porte
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Afogados da Ingazeira, S/N, AFOGADOS DA INGAZEIRA, AFOGADOS DA INGAZEIRA - --PE | AFOGADOS DA INGAZEIRA

icone de calendario DATA E HORÁRIO
02/12/2024 a 06/12/2024 - 18:00 às 22:00
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Contato
    0800 570 0800
Objetivo

É indicado para quem deseja adquirir conhecimento para planejar a fabricação de bolos e tortas, selecionar ingredientes necessários, manipular alimentos de acordo com os padrões e normas vigentes, conhecer e aplicar procedimentos de boas práticas de fabricação de alimentos, desenvolver os trabalhos com segurança e trabalhar com zelo e consciência ambiental.

Descrição

Ao término do curso, o(a) participante terá conhecimentos para desenvolver trabalhos de fabricação de bolos e tortas com competência técnica e tecnológica na área de alimentos.


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