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Fabricação de laticínios
Caseína do leite
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imagem azul claro com detalhes geeometricos azul escuro
Solicitação

Gostaria de saber o processo de extração de caseína do leite.

Resumo da resposta

Informa método de extração da caseína do leite.

Instituição responsável

IEL/BA- Instituto Euvaldo Lodi

Data da resposta

18/12/2013

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