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Serviços ambulantes de alimentação
Embalagens para lanches naturais
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imagem azul claro com detalhes geeometricos azul escuro
Solicitação

trabalho com lanches naturais e gostaria de saber como posso embala-los de forma que eles se conservem por mais tempo para introduzi-los no mercado de máquinas de auto serviço

Resumo da resposta

Informa sobre o método de Embalagens em Atmosfera Modificada (EAM), utilizado para conservar diversos tipos de alimentos por mais tempo

Instituição responsável

USP/DT - Disque Tecnologia

Data da resposta

22/01/2018

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