COMO MONTAR UMA PEQUENA INDUSTRIA DE ALIMENTOS EMPANADOS,COMO : FILÉS DE PEIXE, CAMARÃO E CRUSTÁCEOS.
Resumo da respostaInforma sobre produção de empanados de pescado.
Instituição responsávelUSP/DT - Disque Tecnologia
Data da resposta08/03/2006
Baixe o conteúdo completo ou envie para o seu e-mailInforma sobre as diferenças entre pães com e sem glúten e sua durabilidade.
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Informa sobre o transporte de produtos congelados utilizando manta térmica.
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Traz informações sobre quais medidas tomar para o bolo não solar.