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Testes e análises técnicas
Produto rico em ferro a base de rapadura
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Solicitação

Que instituições fazem estudo de composição quimica de produtos à base de rapadura e raiz vegetal, indicado para combater anemia?

Resumo da resposta

Informa sobre a composição nutricional da rapadura, da raiz de fedegoso, bem como indica laboratórios para a análise da composição nutricional de alimentos. Além disso, apresenta o processo para patentear esse alimento.

Instituição responsável

IEL/BA- Instituto Euvaldo Lodi

Data da resposta

14/04/2007

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