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Fri Sep 12 18:12:32 BRT 2025
Empreendedorismo | EMPREENDEDOR
MANAÓS: SABERES E SABORES

A Amazônia é um universo de sabores e saberes que nos inspira a explorar e criar.

· Atualizado em 12/09/2025
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A Amazônia é um universo de sabores e saberes que nos inspira a explorar e criar. Nessa rica tapeçaria cultural, onde a natureza e a tradição se entrelaçam, nasce o catálogo 'Manaós: Saberes e Sabores'. Este projeto reúne 12 chefs talentosas da cozinha amazonense, que compartilham suas vivências e visões na celebração da diversidade e da riqueza da culinária amazônica.

Neste e-book, você encontrará uma jornada gastronômica única, com histórias que refletem a essência da Amazônia: ingredientes frescos, técnicas, entre o moderno e o tradicional, do sagrado ao criativo. Cada profissional apresentada neste catálogo é uma representação viva dos sabores, texturas e aromas que definem a identidade dessa região tão especial.

Baixe o e-book completo para saber mais e boa leitura!


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