A FEPÃO visa promover, divulgar e fomentar o setor do transformadores de farinha.
A Fepão, realizada pelo Sebrae Ceará em parceria com o Moinho Dias Branco - MDB, tem como objetivo promover, divulgar e fomentar o setor do transformadores de farinha. Contribuindo assim para o engrandecimento e fortalecimento da cadeia produtiva, bem como propiciando geração de emprego e renda, através da qualificação e do conhecimento. O evento busca também criar um ambiente de oportunidades que possa proporcionar uma troca de experiências entre os transformadores de farinha e a soma de novos conhecimentos e habilidades através da promoção de palestras, oficinas e aulas shows, contribuindo para o crescimento sustentável do setor na região do Cariri.
Público-Alvo:
Transformadores de farinha dos segmentos de panificação, confeitaria e foodservice.
Expositores:
Moinho Dias Branco, Sindpan, Fiec, Senac, Madame Gourmet, Maqcenter, Kairoz , Nobre Representações, Emulzint Fortali, Casa dos Ingrediente, Kariri Gás, Nestlé, Juartes Brindes, Pixel Soluções, Cajuina São Geraldo, Cafés Santa Clara.
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Programação |
1º dia - |
AUDITÓRIO SEBRAE |
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17 de Outubro 2017 |
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Horário |
Atividade |
Tema |
Palestrante |
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14:00 às 14:40 |
Abertura |
Pão, Sabor e Saúde |
Sebrae, MDB e Sindpan |
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14:45 às 16:00 |
Palestra |
Processos de Padronização em Panificação |
Rachel Castro - Moinho Dias Branco - MDB |
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16:00 às 16:15 |
Intervalo - Visita aberta aos expositores |
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16:15 às 17:30 |
Aula Show |
Doces Natalinos |
Madame Gourmet e Mavalerio |
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17:30 às 17:45 |
Intervalo - Visita aberta aos expositores |
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17:45 às 19:00 |
Palestra Magna |
Inovações na Panificação |
Lauro Martins - Sindpan |
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19:00 às 21:00 |
Visita aberta aos expositores |
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Programação |
2º dia - |
AUDITÓRIO SEBRAE |
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18 de Outubro 2015 |
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Horário |
Atividade |
Tema |
Palestrante |
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14:00 às 15:15 |
Aula Show |
Confeitaria e Panetone |
Emulzint e Fortali |
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15:15 às 15:30 |
Intervalo - Visita aberta aos expositores |
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15:30 às 16:45 |
Aula Show |
Brigadeiro Gourmets |
Dansul Nestlé |
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16:45 às 17:00 |
Intervalo - Visita aberta aos expositores |
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17:00 às 18:15 |
Palestra Magna |
Empreendedorismo na Panificação |
Neiva Terceiro autora: “Voltamos Porquê tem Pão” |
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18:15 às 18:30 |
Lançamento e Autografo do Livro " Voltamos Porque tem Pão", pela empresária Sra. Neiva Terceiro. |
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18:30 às 22:00 |
Visita aberta aos expositores |
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Sebrae Juazeiro do Norte - Palácio da Microempresa do Cariri, Rua São Pedro, SN, Bairro Matriz, Juazeiro do Norte/CE.
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