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Empreendedorismo | SERVIÇO
Ofereça bebidas especiais no seu restaurante e bombe no Natal

Prepare o seu restaurante para uma das datas mais comemoradas do ano: o Natal

· 01/12/2022 · Atualizado em 02/12/2022
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O Natal é, sem dúvida, uma das datas mais comemoradas no ano, pelo espírito de alegria, solidariedade, confraternização e união que geralmente toma conta das pessoas, por isso é uma excelente oportunidade de oferecer uma noite mágica para os clientes do seu estabelecimento: as bebidas com um toque natalino!

Vale destacar que é possível oferecer bebidas para todos os gostos, idades e, principalmente, para quem é apaixonado pela data, assim, podem ser ofertados drinks com e sem álcool, harmonizando a sua carta de bebidas com a composição de uma mesa especial para esse período. É claro que não pode faltar também uma boa decoração do ambiente e o uso de utensílios lembrando a celebração natalina.

Isso tudo precisa estar registrado nas redes sociais para atrair mais clientes, convidando-os a vivenciar uma experiência diferente e repleta de magia, bem como agregando propostas de valor como confraternização e reunião da família e de amigos. A seguir, deixamos algumas sugestões de bebidas natalinas que você pode preparar no seu estabelecimento, atendendo a diferentes necessidades e gostos dos clientes, mas que estão presentes no espírito de Natal. Aproveite a data para aumentar as suas vendas!

Com álcool

  • Drink de melancia: 5 cubos de melancia sem sementes; 4 folhas de hortelã;10 ml de suco de limão; 30 ml de calda simples de açúcar; 50 ml de vodka sabor melancia.
  • Strawberry martini: 5 morangos pequenos; 60 ml de vodca; 15 ml de xarope de açúcar; 2 pitadas de pimenta-do-reino; gelo a gosto. 
  • Batidinha de vinho: 1 garrafa de vinho tinto suave (bem gelado); 1 lata de leite condensado; cubos de gelo (opcional).
  • Gin tropical: gelo a gosto; 1 rodela generosa de laranja; 1 dose de gin; 1 dose de suco de laranja; 250 ml de Red Bull Tropical.
  • Batida de abacaxi: 2 fatias de abacaxi; 1/2 caixinha de creme de leite; 200 g de leite condensado; 120 ml de vodca; folhas de hortelã a gosto; gelo a gosto.
  • Gin com uva e hortelã: 1/2 xícara de chá de uva sem semente; 2 colheres de sopa de açúcar; folhas de hortelã; 2 doses de gin (cerca de 60 ml); gelo a gosto.
  • Sangria: 1/2 xícara de chá de água; 1/2 xícara de chá de açúcar; 1 limão cortado em fatias finas; 1 laranja cortada em fatias finas; 6 pêssegos picados e sem casca; 2 maçãs cortadas em cubos sem casca; 1/4 de xícara de chá de conhaque; 1/4 de xícara de chá de licor de laranja; garrafa de vinho tinto gelado (ou vinho branco); gelo a gosto.

Sem álcool

  • Drink de limão: gelo a gosto; 1/2 suco limão; rodelas de limão a gosto; gengibre e hortelã a gosto; 1 anis-estrelado; 300ml de água com gás.
  • Batida de abacaxi com morango: 200 gramas de abacaxi picado; 100 gramas de morangos congelados; 1 xícara de chá de sorvete de creme; ½ xícara de chá de água; 1 litro de refrigerante de limão.
  • Drink de morango com manga: 1/2 manga picada; 1 xícara de chá de morangos picados; 1 colher de sopa de mel; 1/2 xícara de chá de suco de laranja natural; gelo a gosto; 1 litro de refrigerante de limão (ou água com gás).
  • Soda italiana de morango: 50 ml de xarope de morango; 300 ml de água com gás gelada (ou água tônica); gelo a gosto.
  • Soda italiana de limão-siciliano: gelo a gosto; 50ml de xarope de limão siciliano; 150ml de água com gás gelada; rodelas ou fatias de limão siciliano.
  • Sangria: 1/2 abacaxi; 1 maçã; 1 pêssego; uvas sem caroço a gosto; outras frutas que você preferir; suco de 2 limões; 1 litro de suco de uva; 1 litro de refrigerante sabor limão; 6 fatias de laranja; folhas de hortelã a gosto; cubos de gelo a gosto.

Se você precisar de uma ajudinha, conte com a parceria do Sebrae! Ligue no 0800 570 0800.


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