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Fri Jun 06 14:03:54 BRT 2014
Organização | CONTROLE DE PRODUÇÃO
Rastreabilidade bovina no Brasil

Estudo apresenta informações sobre o rastreamento de animais na cadeia da carne.

· Atualizado em 03/06/2014
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Rastreabilidade é um sistema de controle de animais que permite sua identificação individual desde o nascimento até o abate, registrando todas as ocorrências relevantes ao longo de sua vida. 

O rastreamento de animais, na cadeia da carne, exigido pelo comércio internacional, requer a intensificação do manejo nas propriedades rurais e controle rígido dos animais com a identificação individual correta e rápida.

A identificação eletrônica é uma das alternativas mais seguras e confiáveis para tal.

O estudo “Rastreabilidade Bovina no Brasil”, da Universidade de Brasília (Unb), apresenta informações importantes sobre o tema.


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