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Fabricação de conservas de frutas
Conservação de Salada de frutas
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Solicitação

Como devo proceder para conservar salada de-frutas em embalagens pequenas (copos lacrados) por um periodo de dias sem alterar sabor e aparência? Qual seria a embalagem ideal?

Resumo da resposta

Informações sobre Conservação de Salada de frutas.

Instituição responsável

SENAI/AM - Departamento Regional do Amazonas

Data da resposta

28/05/2009

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