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Fabricação de conservas de frutas
Doce de caju
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Solicitação

Fiz um doce de massa de caju, comete o seguinte erro é par colocar 10 grama de acido citrico e coloquei erradamente 100 grama. como poço recuperar este erro isto é, o doce

Resumo da resposta

Informa sobre a reparação da massa do doce de caju.

Instituição responsável

IEL/BA- Instituto Euvaldo Lodi

Data da resposta

21/07/2009

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