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Alimentos e Bebidas Empreendedorismo

Cervejaria artesanal, uma experiência inovadora em Nova Petrópolis

Você já pensou em visitar uma cervejaria que reúne degustação, história e interação?

· 28/11/2022 · Atualizado em 28/11/2022
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Estamos falando de um passeio por uma cervejaria artesanal em que o prazer de saborear uma boa cerveja está associado a uma experiencia cultural. São seis salas temáticas onde será possível conhecer um pouco mais sobre a produção de cerveja artesanal e a cultura cervejeira do local. O miniparque temático de 300 m2 está localizado em Nova Petrópolis, na Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul.

A ideia de criar esse ambiente, que atrai turistas e também visitantes do local, surgiu após os sócios da Cervejaria Edelbrau terem visitado a fábrica da Heineken (Amsterdam) e Guinness (Dublin). O valor investido no empreendimento foi superior a R$ 700 mil e levou dois anos para ser concluído. Contudo, o miniparque temático já recebeu mais de 10 mil pessoas em praticamente três anos de atividades, o que pode ser considerado um sucesso!

Fonte: Gaúcha ZH. Publicado em 23/11/2022, por Andrei Andrade.

Saiba mais sobre o setor de Alimentos e Bebidas, acesse o canal do Sebrae no Telegram, https://t.me/sebraevarejodealimentos.


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