O Brasil é o quarto maior produtor de tilápia do mundo e o mercado tem apresentado crescimento ano a ano. Em 2021 foram produzidas mais de 530 mil toneladas de tilápias pela piscicultura brasileira, um crescimento de 9,8% em relação ao ano anterior. O estado do Paraná se destaca sendo o maior produtor nacional com 182 mil toneladas e foi responsável por 61% do pescado exportado.
Esse cenário impulsionou os produtores do estado a investir em tecnologias como energia solar e mecanização, visando diminuir os custos e aumentar a produção. O cooperativismo e a cadeia produtiva do frango já estabelecida na região, contribuíram para o desenvolvimento da atividade e tornaram a produção de tilápias do Paraná referência para todo o Brasil.