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Fabricação de aditivos de uso industrial
Alfa amilase
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Solicitação

Onde posso encontrar fornecedores de alfa amilase utilizada no melhoramento da farina de trigo para panificação. Responder pela UNESP

Resumo da resposta

Refere-se a fornecedores de alfa amilase para utilização em produtos de panificação.

Instituição responsável

UNESP - SIRT - Sistema Integrado de Respostas Técnicas

Data da resposta

29/09/2013

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