BOM DIA SENHORES, GOSTARIA DE SABER COMO FAÇO PARA ESTRAIR A ESSENCIA DA ERVA- MATE JÁ SECA E TOSTADA
Resumo da respostaExtração pelos métodos de arraste de vapor e secagem, liofilização e spray dryer do extrato de erva-mate para fabricação de chá mate solúvel.
Instituição responsávelTECPAR - Instituto de Tecnologia do Paraná
Data da resposta07/11/2008
Baixe o conteúdo completo ou envie para o seu e-mailInforma sobre espécie de jasmim usada para chás e necessidades inerentes ao seu cultivo.
Descrição das técnicas de secagem de ervas para a produção de chá de camomila.
Contem lista de fornecedores de plantas medicinais e de máquinas e equipamentos para o processamento e beneficiamento de chás.
Apresenta informações sobre formas de limpeza do piso de indústria de erva-mate.
Informação técnica sobre manejo de plantas medicinais para a produção de chás.
Informações a respeito de embalagem tubular de papelão para o acondicionamento de erva-mate.
Informações referentes ao envasamento de chá e equipamentos utilizados para o processo.