Gostaria de saber qual especie de jasmim que e utilizado para proucao de cha. Sobre seu trato cultural; Se e possivel, o plantio desta entre as ruas de laranjeiras. Agradecida desde ja pela atencao. Patricia Sanae O. Assato.
Resumo da respostaInforma sobre espécie de jasmim usada para chás e necessidades inerentes ao seu cultivo.
Instituição responsávelUSP/DT - Disque Tecnologia
Data da resposta03/06/2005
Baixe o conteúdo completo ou envie para o seu e-mailDescrição das técnicas de secagem de ervas para a produção de chá de camomila.
Extração pelos métodos de arraste de vapor e secagem, liofilização e spray dryer do extrato de erva-mate para fabricação de chá mate solúvel.
Contem lista de fornecedores de plantas medicinais e de máquinas e equipamentos para o processamento e beneficiamento de chás.
Apresenta informações sobre formas de limpeza do piso de indústria de erva-mate.
Informação técnica sobre manejo de plantas medicinais para a produção de chás.
Informações a respeito de embalagem tubular de papelão para o acondicionamento de erva-mate.
Informações referentes ao envasamento de chá e equipamentos utilizados para o processo.