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Fabricação de outros produtos alimentícios não especificados anteriormente
Doce de mocotó
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imagem azul claro com detalhes geeometricos azul escuro
Solicitação

Bom dia, gostaria de saber se uma amassadeira espíral serve para bater geleia de mocotó ou se tem um equipamento melhor. atenciosamente Elisa

Resumo da resposta

Descrição do equipamento amassadeira usado na fabricação de doce de mocotó.

Instituição responsável

TECPAR - Instituto de Tecnologia do Paraná

Data da resposta

16/12/2010

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