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Sat May 06 01:54:18 BRT 2023
Mercado e Vendas | PREÇO
Como interpretar gastos com alimentação do rebanho e o preço do leite?

A análise da relação entre os gastos com alimentação do rebanho e o preço recebido pelo litro de leite auxilia na gestão de custos do negócio.

· Atualizado em 06/05/2023
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Empreendedor, interpretar a relação entre os gastos com a alimentação do rebanho e o preço recebido pelo litro de leite pode ser uma análise parceira na gestão dos custos do seu negócio.

Os gastos com a alimentação do rebanho representam maior impacto nos custos da atividade. Portanto, existe um indicador que facilita o monitoramento desse custo, que são os gastos com alimentação sobre o preço do leite.

Esse indicador demonstra, basicamente, o percentual do preço do leite recebido pelo produtor comprometido com os custos alimentares.

Por exemplo: uma fazenda que recebe R$ 3,00 por litro de leite e possui um custo de alimentação do rebanho de R$ 1,50 por litro produzido, o resultado dessa relação será igual a 50%.

Para entender como esse resultado pode oscilar ao longo do ano, observe no gráfico a seguir o comportamento do indicador, considerando três anos:

 

Fonte: Sebrae Minas | Educampo. Dados de 363 propriedades do Educampo, de janeiro/20 a junho/22.

No gráfico acima, a linha azul representa o ano de 2022, a laranja representa o ano de 2021 e a verde representa 2020.

Em geral, mesmo com o preço do leite acima do normal no segundo trimestre de 2022, a relação entre o preço do leite e os gastos com alimentação do rebanho não foi diferente quando comparada aos anos anteriores, uma vez que os custos alimentares também estiveram acima do normal.

Empreendedor, a dica que deixamos aqui é para que você mantenha o olho aberto nos preços do leite e nos custos de produção também para otimizar as suas despesas com a alimentação do rebanho.

Para finalizar, seguem algumas dicas:

  1. Capriche no racionamento do rebanho;
  2. Cuidado com desperdícios de alimentos;
  3. Compre estrategicamente;
  4. Atente-se às boas práticas da produção;
  5. Forneça condições de alimentos adequadas.

Caso precise de mais informações sobre o assunto, não deixe de buscar auxílio no Sebrae mais próximo ou entrar em contato com a nossa Central de Relacionamento: 0800 570 0800.

Saiba mais:

Relação entre os gastos com a alimentação do rebanho e o preço recebido pelo litro de leite.

5 dicas para alimentar o rebanho bovino em época de seca.

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