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Sun Oct 23 15:59:05 BRT 2022
Mercado e Vendas | REGISTRO DE PRODUTO
Cacau de Tomé-Açu

Com mais de 90 anos de tradição, o cacau de Tomé-Açu traz a cultura japonesa em seu DNA.

· Atualizado em 23/10/2022
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As primeiras sementes de cacau foram levadas pelos imigrantes japoneses para Tomé-Açu em 1929. Bastaram algumas décadas para que a região conquistasse o reconhecimento nacional pelo modelo de produção sustentável desenvolvido por lá.

Mas por que o cacau de Tomé-Açu é tão apreciado? Parte desse sucesso se deve ao trabalho científico que teve início há mais de 50 anos, quando pesquisadores iniciaram expedições na Amazônia em busca dos cacaueiros mais produtivos.

O resultado pode ser visto em um centro de pesquisa localizado na região metropolitana de Belém, onde são realizados estudos com o material genético das árvores. O objetivo é produzir sementes com a qualidade cada vez mais alta.

E não é só por isso que o cacau da região é considerado um sucesso. Também fez a diferença a idealização de um modelo de agricultura sustentável. Essa forma de produção foi desenvolvida pela própria comunidade nipo-brasileira local, com um sistema que simula a floresta nativa. Assim, o cacau cresce, mantendo a sustentabilidade e a responsabilidade ambiental do negócio.

Tudo isso contribuiu para que a região entrasse no mercado mundial de chocolates finos e especiais, ganhando o reconhecimento pela qualidade e singularidade do cacau tomeaçuense.

Impacto na região

O sistema de cultivo agroflorestal garante uma produção estável, contínua e benéfica para a economia local. Atualmente, há cerca de 15 mil produtores que geram por volta de 50 mil empregos diretos e indiretos. 

Onde encontrar

O cacau de Tomé-Açu pode ser encontrado em lojas no Pará e em lojas online, que compram o produto diretamente dos agricultores que possuem o selo supervisionado pela Associação Cultural e Fomento de Tomé Açu (ACTA).

Dados Técnicos

Número: BR 402014000010-7

Nome Geográfico: Tomé-Açu

UF: Pará

Requerente: Associação Cultural e Fomento Agrícola de Tomé-Açu – ACTA

Produtos: Cacau

Data do Registro: 29/01/2019

Delimitação: Limites do município de Tomé-Açu/PA.

 


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