Prezados senhores, bom dia. Eu gostaria de saber de vocês sobre um estudo mercadológico para lançar um produto que seria linhaça em sementes em capsulas. Ou seja colocar as sementes de linha dentro de capsulas. Eu pesquisei em Google e somente encontro óleo de linhaça, não encontrei sementes de linhaça em capsulas, então gostaria de ouvir a opinião de vocês sobre o lançamento deste produto no mercado Brasileiro. Sei que existe linhaça para comprar sementes em sacos plásticos em diversos tamanhos, porem imagino que algumas pessoas tem dificuldades de usar as sementes em comidas ou sucos, então minha ideia e oferecer o produto em um veiculo fácil de ser consumido. Também gostaria saber quais sãs legislações que nos temos que revisar para registrar e comercializar este produto. Agradeço a atenção e aguardo as informações. Atenciosamente Marcos
Resumo da respostaInformações sobre a legislação para a comercialização de grãos de linhaça encapsulados.
Instituição responsávelUSP/DT - Disque Tecnologia
Data da resposta15/11/2012
Baixe o conteúdo completo ou envie para o seu e-mailInforma algumas técnicas para conservação de alimentos, em substituição à conservação por aditivos.
Informa o processo de produção de própolis sem álcool.
Informações sobre a utilização de luz ultravioleta (UV-C) germicida como estratégia para prolongar o tempo de vida útil do brownie
Trata do novo marco regulatório dos suplementos alimentares, dando ênfase às regras que normatizam a inclusão de informações obrigatórias nos rótulos destes produtos
Apresenta o processo para higienização e envase de saladas preparadas com hortaliças e legumes no pote de vidro, sem a formação do vácuo e sem a proposta de validades longas.
Informação a respeito da definição de creme vegetal e geleia de acordo com a legislação aplicável e a necessidade de registro do produto.
Informa sobre a produção de caqui passa.
Informa sobre o fruto do jambolão/jamelão
Informa sobre a retirada da mucilagem no processo de fabricação de banana passa.
Informações sobre balas de coco e de caramelo
Trata de possíveis formulações para fabricação de salsicha vegetal.
Informações sobre conserva caseira de ovo de codorna.