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Fabricação de produtos à base de café
Venda de café pronto
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Solicitação

Olá! Gostaria de saber se esta idéia que me veio, em ultilizar um carinho de picolé, para vender leite quente,café e cappucciono, aproveitando o inverno. Meu ponto estratégico seria as portas das fábricas. O armazenamento seria em copos de isopor que mantém uma temperatura quente. Seria o carrinho de picolé normal. Para isso teria que desenvolver as placas que resfriam o sorvete por uma que mantenha aquecida, seria possivel? Espero ter explicado razoavelmente a minha idéia. Obrigada pela atenção...

Resumo da resposta

Informações a respeito de isolamento térmico adequado para venda ambulante de café.

Instituição responsável

USP/DT - Disque Tecnologia

Data da resposta

31/08/2010

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