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Fabricação de adoçantes naturais e artificiais
Conservantes para adoçante
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Solicitação

Gostaria de saber se o conservante sorbato de potássio pode ser considerado um conservante natural. Se não qual é a alternativa natural que eu posso usar?

Resumo da resposta

Informações referentes à utilização de conservantes para produção de adoçante.

Instituição responsável

TECPAR - Instituto de Tecnologia do Paraná

Data da resposta

04/07/2006

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