Bom dia. estou querendo fabricar adoçantes em gotas e em pó. a onde poderia comprar as matérias primas, segue abaixo exemplo. Sucralose, Lactose, Edulcorantes Artificiais Ciclamato de Sódio Sacarina Sódica, Edulcorantes Naturais Glicosídeos de Steviol, Antiumectante Dióxido de Silício.
Resumo da respostaInformações gerais sobre fornecedores de matéria prima para fabricação de edulcorantes.
Instituição responsávelUSP/DT - Disque Tecnologia
Data da resposta21/01/2015
Baixe o conteúdo completo ou envie para o seu e-mailTrata do eritritol de forma abrangente e conceitual, abordando o seu processo produtivo e outras especificidades
Informações referentes à utilização de conservantes para produção de adoçante.
Informações técnicas sobre edulcorantes e suas aplicações.
Informações a respeito das tecnologias empregadas no cultivo de stévia (Stevia rebaudiana Bert) Bertoni.
Produção de sucralose através de um suporte polimérico.
Informações sobre os tipos adoçantes naturais utilizados em sucos e lista de fornecedores desses produtos.
Apresenta informações sobre cultivo de stévia.
Indica fornecedores de sementes e mudas para o cultivo de stévia.
Informações referentes ao substituinte do açúcar na fabricação de produtos alimentícios.
Informa sobre a rotulagem de adoçantes de mesa, de acordo com a legislação.
Propriedades e características dos edulcorantes.
Informa sobre a fabricação de adoçante a base de stévia.