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Fabricação de produtos de panificação
Fabricação de pão de queijo
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Solicitação

Estou iniciando uma pequena produção de pão de queijo e biscoito de queijo congelados. Tem como fazer sem utilizar ovos e óleo?

Resumo da resposta

Procedimentos sobre a produção de pão de queijo e biscoito de queijo sem a adição de ovos e óleo.

Instituição responsável

IEL/MG Instituto Euvaldo Lodi - Regional Minas Gerais

Data da resposta

14/03/2011

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