Gostaria de saber como preparar pão de queijo em uma amasseira espiral ? Existe alguma receita para prepar o pão de queijo frio, ou seja, não sendo preciso esqualdar o porvilho?
Resumo da respostaInforma sobre masseira ou amassadeira para preparar pão de queijo e produção deste sem escaldamento.
Instituição responsávelIEL/BA- Instituto Euvaldo Lodi
Data da resposta25/08/2010
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